Kabupaten Kupang Majalah Suara Harapan – Kuliner Babi Bakar Am Nabu yang berlokasi di Amarasi Barat terus menunjukkan eksistensinya.
Keberhasilan usaha ini tidak lepas dari dukungan strategis Bank NTT Cabang Pembantu (Capem) Baun yang berkomitmen memajukan UMKM lokal.
Pemilik usaha Babi Bakar Am Nabu, Minggus Otemusu, mengungkapkan bahwa kemitraan yang terjalin dengan Bank NTT telah berjalan selama tujuh tahun.
Menurutnya, kehadiran bank daerah tersebut menjadi pilar penting dalam menjaga stabilitas dan pengembangan usahanya.
”Bank NTT sangat membantu kami, terutama dalam kebutuhan mendadak. Mereka cepat dan tanggap dalam melayani nasabah, termasuk kami sebagai pelaku usaha,” ujar Dominggus saat diwawancarai dalam sesi Ngobrol Pintar, Jumat (13/3).
Selain kemudahan akses perbankan, Bank NTT juga memberikan dukungan nyata berupa bantuan kontainer usaha. Fasilitas ini diberikan untuk melindungi area jualan sekaligus meningkatkan standar pelayanan bagi para pelanggan.
”Kami sangat berterima kasih atas bantuan kontainer dari Bank NTT. Ini sangat mendukung kenyamanan dan perkembangan usaha kami ke depan,” tambahnya.
Berkat konsistensi rasa dan dukungan fasilitas yang memadai, Babi Bakar Am Nabu kini menjadi magnet bagi wisatawan maupun warga lokal. Setiap harinya, puluhan hingga ratusan pengunjung tampak memadati lokasi untuk menikmati hidangan khas Amarasi ini.
Sejumlah pelanggan yang ditemui di lokasi menyatakan kepuasannya terhadap cita rasa tekstur daging yang khas, menjadikan tempat ini Spesial saat berada di Amarasi Barat.
