KUPANG, SH – Dalam upaya mengendalikan inflasi dan mempersiapkan Kabupaten Kupang menghadapi musim kemarau, Pj. Bupati Kupang, Alexon Lumba, melakukan kunjungan ke Gudang Bulog di Alak dan peternakan ayam PT. Charoen Pokphand di Oefafi, Rabu (4/9).
“Ketersediaan beras, gula, dan minyak goreng ini harus kita pastikan cukup. Kabupaten Kupang kemungkinan akan menghadapi kekeringan, jadi kita harus siap,” ujar Alexon saat berdiskusi dengan Pimpinan Wilayah Bulog NTT, Himawan Kartika.
Bulog mengonfirmasi bahwa stok beras saat ini cukup untuk memenuhi kebutuhan selama 10 bulan ke depan, dengan tambahan stok direncanakan pada Oktober dan Desember.
Alexon juga menyoroti potensi Beras Fortivit untuk membantu mencegah stunting. “Beras Fortivit ini bisa jadi solusi bagi kita dalam memberantas stunting,” tambahnya.
Di peternakan PT. Charoen Pokphand, Alexon mengecek stok ayam dan telur, serta bertanya mengenai program CSR perusahaan tersebut yang membantu mengatasi stunting di Kabupaten Kupang.
“Stok telur saat ini ada 200 ribu butir, dan kami akan terus mendukung program pemerintah melalui CSR,” kata Manager Farm PT. Charoen Pokphand, Muhammad Yusuf.
Namun, ia juga menambahkan bahwa stok daging ayam saat ini hanya bisa memenuhi 50% dari kebutuhan masyarakat.
Kunjungan ini juga diikuti oleh pejabat dari Tim Pengendali Inflasi Daerah serta perwakilan dari kedua perusahaan. (Sipers Prokopim KK/78/24/Red)